6月5日至6月6日，由杨凌示范区市场监管局主办的食品生产企业落实食品安全“两个责任”工作培训会在杨凌示范区党工委党校举办。全区70余家食品生产企业“三类人”食品安全总监、食品安全员，食品生产企业监管人员共210余人参加了培训。
此次培训，邀请了全省食品专家结合企业实际和典型案例分别就落实食品安全“两个责任”工作解析、陕西省食品生产企业出厂检验相关问题交流、食品生产许可和食品生产监督检查的相关法律要求、食品生产过程中的安全风险隐患排查方法与控制、食品安全抽检(复检和异议处置)开展5场专题讲座。现场开展了2023年杨凌食品生产企业落实食品安全“两个责任”和质量安全培训考试，参加考试人员均通过了考试，平均分达95分。
本次专题培训是落实食品安全“两个责任”工作的再部署、再学习、再动员，强调食品安全人人肩上挑，长效机制落实落地，进一步督促全区食品生产企业严格落实主体责任，增强企业的责任意识、法律意识和食品安全意识，提高食品生产企业生产管理和防范食品安全风险能力，提高了企业食品安全从业人员专业素养和食品安全监管人员业务水平，全面推动“两个责任”落地见效，助力全区食品产业高质量发展。
